Oliebollenkraam
Corina (1976) en haar man Evert (1967) wonen in Rumpt en komen beiden uit een echte kermisfamilie. Al generaties lang trekken haar ouders, grootouders en andere familieleden met attracties door heel Nederland. “In onze wereld helpt iedereen mee. Hard werken zit er van jongs af aan in. Toen ik elf was en nauwelijks boven de toonbank uitkwam, werkte ik in de weekenden al mee”, vertelt Corina.
De oliebollenkraam is ontstaan om de wintermaanden zonder kermissen te overbruggen. Corina’s vader, inmiddels 71, bouwde de wagen zelf. Hij houdt, net als haar man, van knutselen en verbouwen. “In onze wereld ben je echt een manusje-van-alles, want zelf doen scheelt kosten. Van oktober t/m januari staan we met oliebollen in Culemborg. In januari gaat de kraam de loods in voor onderhoud en vanaf maart gaan we weer op pad met onze kermisattractie, de rupsbaan, waarmee we rondreizen.”
Ze hebben twee dochters. Hun oudste dochter (2004) runt samen met haar vriend, ook een jongen uit een kermisfamilie, een eigen oliebollenkraam en in de zomer een spelletjeskraam met skee-ball. Hoewel het kermisleven soms wordt geromantiseerd, is het vooral hard werken. In vrije momenten worden er nieuwe smaken bedacht, zoals de Dubaibol of de tompoucebol, en worden de klussen gedaan.
“De sfeer in Parijsch is als een soort dorp in de stad”, vertelt Corina. “Je ziet kinderen letterlijk opgroeien, eerst achterop de fiets bij vader en jaren later met hun partner. Veel vaste klanten komen voor iets lekkers én voor een praatje.” De werkdag begint vroeg met het maken van het beslag en eindigt soms pas laat. Vaak kunnen ze ’s avonds bij Corina’s moeder aanschuiven voor het warme eten. Het is een hecht familiebedrijf.